After Lesson 飲み会

タイ料理のレッスンの後はそのまま飲み会に突入でした☆



画像




お料理のレッスンはいつもは午前中でしたが、この日は特別!
そのまま飲み会が出来るようにと夕方からにして下さいました。
後から飲み会に参加して下さった3名も加わって
「いける口7人」がそれぞれ好きなものを持ち寄って愉快な飲み会となりました。

Romiさんと皆さんの心づくしのお料理に感激しっぱなしの私でした。
色鮮やかなお野菜は見た目にもきれいです。
香港は日本人にとっては恵まれた場所ですが、それでもここぞという時に
お目当ての食材がみつかるとは限りません。
大体こちらのお店にない時はあちらのお店でも品切れしている場合が多いので
お買い物に行った先でガッカリなんていうことはよくあります。
仕入れの大元は一つということでしょうか。
海外に住んでいるとミョウガなどの和のお野菜って贅沢です。

呑み助が大好きなお料理ばかり並んで幸せです(笑)



画像




かぼちゃのグラタン、大好きなレモングラスのサラダは何度も作りました!
お焦げちゃんになったポップオーバーも香ばしくて美味しい♪
〆はやっぱりしゃけのおにぎりですネ!う~ん、分かっていらっしゃる(笑)

飲んで食べて笑って(踊っていらっしゃった方もいましたけれど・笑)気がついたら
日付が変わっていました!
ワンちゃんたちもお疲れですね、きらくんはもう夢の中です。
きらくん、さくらちゃん、最後にもう一度抱っこ出来て嬉しかった♥



画像




いつもどういうわけか時間だけがどんどん過ぎてしまい気がつくと夜中というパターンです。
他愛もない話をしたり、前に撮った写真を並べて大笑いしたり
こんな時間が何ものにも代えがたい宝物です。

これが最後のお集まりだと思うと名残惜しく胸がいっぱいで
やって来たタクシーに乗ってからは頭がぼーっとしていました。
飲みすぎだからではありませんョ(笑)

レッスンをして頂けただけでなくこんなに楽しい飲み会まで開いて下さって
本当にありがとうございました!
レッスンの準備だけでも大変なところ後のお料理まで用意して頂いて
申し訳ない気持ちでしたが嬉しくてすっかり甘えさせて頂きました。
もっともっと時間が欲しい、これからもずっと続いてほしい
いろんな気持ちでいっぱいになりながらホテルに帰りました。